每个地方的习俗文化不同,所以在饮食上也是有着一些差异,哪怕是节日的时候,可能吃的东西也是完全不同的。那么在正月十二这一天,一般在饮食上都会吃什么更加的吉利,我们一起去了解一下。
1、吃饺子——捏老鼠嘴
不错,又是吃饺子的日子了,大年初一吃饺子辞旧迎新,初五也要吃饺子招财进宝,那正月十二又有何讲究,其实这天的饺子包法也是有讲究的,要将饺子包成老鼠的样子,讲究的还会接上尾巴,点上眼睛,竖起耳朵,俨然和真的一模一样,寓意将老鼠嘴捏死,保一年粮食大丰收,家中没有老鼠,粮食不浪费。
2、吃小米粥——嚼老鼠眼
人们在正月十二这天吃小米粥,有要“嚼老鼠眼”的意思,那时人们对老鼠深恶痛绝,于是将小米比作老鼠的眼睛,将其煮烂嚼碎,让老鼠变成瞎子,也就不会再偷粮食了。
而正好过年期间大鱼大肉吃得太多,需要保养保养身体,这小米粥“养人”的功效就派的上用处了,平时多喝小米粥有健胃消食的好处,记得喝南瓜和者红枣同煮,营养更加全面一点,味道也更好,既美味养人又随了老传统习俗,两全其美,挺好。
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