在餐桌上摆放花卉，一来要求花卉植物要足够美观；二来要求花卉的体型要适宜；三来要求花卉的风水寓意吉利，所以最适合摆放在餐桌上的三种花就是君子兰、紫罗兰和一品红。
君子兰能够满足人们美化居室、陶冶情操、净化空气等多方面的需要，使你的居室尽现雍容华贵的气派，为调剂人们的生活增添光彩和魅力。美观大方，又耐阴的盆栽室内摆设，也是布置会场、装饰宾馆环境的理想盆花。君子兰，名如其花，其寓意就带有君子之风。若将其放置餐桌上，客人进来，首先映入眼帘的是不仅是餐桌上的那一束君子兰，还印衬了房主具有君子之风。所以说君子兰是居家必备的花束之一。
紫罗兰花朵茂盛、花色鲜艳、香气浓郁等特点受到了众多爱花者的喜爱。其适宜于盆栽观赏，又适宜于布置花坛、台阶、花径，整株花朵都可作为花束。餐桌是我们每天都要用来吃饭的地方，跟我们的日常生活是息息息相关的。要是在我们家中厨房靠窗的位置上和餐桌上各摆上一两株紫罗兰，对促进我们的健康长寿也是有极大帮助的。
一品红通常冬季在盛开，与外面的寒风相比，它一身红红火火看起来格外的喜庆。如果在家中栽培一盆一品红的话，就像是多了个温暖的火炉。一品红，也称做圣诞花，因为到了圣诞节，常用它来作为摆设的花卉，代表圣诞节的最佳花朵。它还具有吸收空气中的尘埃，净化空气的本领。
